Melbourne è una città che per gli europei può risultare piuttosto cara, anche se il costo della vita è adeguato agli stipendi australiani di lavoro full time. In generale mangiare nei ristoranti è costoso, ad esempio il costo di una pizza e di una birra in un buon ristorante si aggira attorno ai $40, in ogni caso, meno di $25 non si riescono a spendere. Il sushi, diversamente dall'Italia, ha un prezzo molto ragionevole a Melbourne, ed è pieno di piccoli shops dove è possibile comprarlo take away a pochi dollari. Non esiste una cucina tipica australiana, di fatto la scena culinaria è molto influenzata dalle culture che si sono inserite negli anni. È facilissimo perciò poter assaggiare delizie thailandesi, vietnamite, cinesi, italiane, greche.
Sono molto famose le colazioni, che sono spesso a base di uova cucinate in diversi modi e toast con avocado e bacon; quindi è possibile fare una bella colazione che vi sostiene fino a cena, ma non spenderete meno di $10. Se siete amanti della dolce colazione italiana, non disperate: Melbourne vanta i migliori cappuccini dell’Australia, nonché le migliori brioches del mondo. I prezzi però sono piuttosto alti: circa 5$ il cappuccino e 7$ la brioches.
La qualità del cibo è buona, si tende sempre alla perfezione e c'è un'esagerata ricerca dell'estetica nei piatti, che si accompagna a gusti particolari. Troverete perciò cornetti farciti in mille modi diversi e pizze arricchite di assurdi ingredienti che i Italia non troverete mai.
La perfezione è palpabile anche nei supermercati, dove frutta e verdura sono impeccabili e ordinate. Di conseguenza anche i prezzi medi di un supermercato risulteranno esagerati per noi italiani. Qui vanno molto le catene dei supermercati Coles e Woolworth, ma il più economico che trovate in città è Aldi.
Se invece siete amanti dei mercati e vi piace contrattare, il Queen Victoria Market fa al caso vostro. Se volete risparmiare, presentatevi verso l'orario di chiusura della domenica o del martedì e troverete un sacco di sconti su frutta e verdura.
Se siete vegani l'Australia è il vostro mondo: nei ristoranti ci sono sempre alternative per i vegani e ci sono interi shops dedicati a prodotti per vegani. La cosa affascinante è che mentre in Italia il vegano è sinonimo di sobrietà, qui potrete mangiare le peggiori schifezze: hamburger con tanto di bacon e cheese e montagne di patatine fritte con salse, tutto vegano. La maggior parte di questi ristoranti si trova sulla Brunswick street, quartiere hipster molto frequentato dai giovani, ma ve ne sono anche di sparsi per la città.